一言でいえば「都会風のおしゃれな味」。甘みの中にやさしい酸味が立つ、さわやかですっきりした味わいです。
さわやかな香りと、見た目のきれいな赤色も特徴的。
果肉はやや柔らかめでサクッとしています。
早めに召し上がっていただくことが一番おいしさを楽しんでいただけますが、保存は常温で2週間、冷蔵で2か月が目安ですが、冷蔵保存の方が鮮度を保てるためおススメです。
甘みの強い糖度高めのりんごです。蜜がたっぷり入っていて、ジューシー。実はかたく、パリパリした触感が特徴的。
ふじは日本で良く出回っているりんごです。一般的には大玉おり中玉の方がおいしいと言われますが、清野ファームのふじの特徴は大玉(というよりドデカイ)のに味が全く薄れません。超でかいのに味も濃厚!なのが特徴です。
冷蔵保存をすることで長期保存も可能な品種です。
ただ甘いだけではなく、後に残るさっぱりした爽やかな酸味。この味は清野ファームのりんごだからこそ出せる味です。
どこにも売っていない、最高のりんごジュースをお楽しみください。
ただのジャムじゃない。りんごがゴロゴロと入っており、食感も抜群。ヨーグルトやトーストにはもちろんの事、このまま食べちゃう方も!ただ甘ったるいだけでなく、酸味があるので食べ飽きません。
昭和5年生まれ、88歳、60年以上農業に携わり、農業のプロである祖母が教えてくれた「美味しいりんごの選び方」です。
特に美味しくできる畑でとれたりんごで、動画に出てくる美味しいりんごだけを集めたものが<特選品>になります。